Ried Schenkenbichl
Grüner Veltliner 2013 | 0,75L

Name: Ried Schenkenbichl Grüner Veltliner 2013 0,75L
Price: 42.800000 EUR
Availability: InStock

Ried Schenkenbichl 1. ÖTW

Grüner Veltliner

2013 | 0,75L

ausverkauft

Cremig-dichte Nase, reif, einige Fülle, sehr harmonisch und ausgewogen, etwas rauchige Würze, erinnert an Pannetone, auch eingelegte Orangen, Dörrhauch; saftiger Fruchtbiss, sehr guter Schmelz, extraktreich, kernig, griffig, sehr gute Struktur, fest, lang, braucht noch Zeit.

Passt zu	Frische Pilzgerichte, gebratenes Schweinefilet, Käsespezialitäten
Herkunft	Schenkenbichl, Kamptal
Rebsorte	Grüner Veltliner
	12-14°C Trinktemperatur
Alkohol	13,5%
Restzucker	2,0 g/l
Säure	5,5 g/l
Verschluss	Naturkork

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In der Ried Schenkenbichl Erste Lage ist es warm. Tagsüber sowieso aber auch oft noch lange in die Nacht hinein, wenn die Steinmauern nach und nach die Wärme der eingefangenen Sonnenstrahlen in die Weingärten abgeben. Potenziell kalte Nordwinde werden von einem kleinen Akazienwald aufgehalten, sodass die Trauben oft ein bis zwei Wochen Reifevorsprung haben.

Der Schenkenbichl ist speziell im mittleren und unteren Teil der Riede Veltliner-Territorium. Amphibolit liefert im Westen den mineralischen Untergrund für die Reben. Im Osten der Lage ist es dagegen Löss, der die Reben tief wurzeln lässt. Von ein wenig Kalk durchzogen trägt er entscheidend zur stoffigen und doch zupackenden Textur der Weine bei.

Die Lage

Jede Weinregion hat ihre Geheimtipps: Lagen, in denen seit Jahrhunderten große Weine entstehen, die doch – fast unbemerkt – nur von der lokalen Bevölkerung und Insidern getrunken werden. Der Schenkenbichl Erste Lage gehört in diese Kategorie.

Weinbau ist auf seinen Terrassen seit dem frühen 15. Jahrhundert dokumentiert. Erste Dokumente zum Schenkenbichl stammen aus dem Jahr 1402. Bereits damals trug die Riede ihren heutigen Namen, der sich aller Wahrscheinlichkeit nach von einer Schenke am Hangfuß (einem sogenannten Bühel → Bichl) herleitet.

Der Boden

Geologisch hat der Schenkenbichl Erste Lage einiges zu bieten. Paragneis. Kalk. Braunerde. Und in unseren vier Terrassen vor allem Amphibolite, über die sich mehr oder weniger mächtige Lössschichten gelegt haben. Der Schenkenbichl ist eine Südlage, die sich an manchen Stellen nach Osten neigt. Im Sommer weht warmer Wind durch die Reben und sorgt dafür, dass die Trauben in aller Ruhe bis in den späten Herbst reifen und ihr Gleichgewicht finden können.